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        助力涪陵榨菜成為“腌醬菜第一股”的周斌全離職了。12月11日涪陵榨菜公告稱，董事長周斌全由于達到法定退休年齡，不再擔任公司任何職務。

        在公告周斌全退休的同時，涪陵榨菜同時宣布了此前被選為公司黨委書記的高翔成為公司非獨立董事。這也不免被市場猜測高翔將會是下一任董事長，對此，12月14日該公司相關工作人員回復《華夏時報》記者表示，“董事長沒被董事會選出來之前誰都不能確定。”

        然而無論是誰當選下任董事長，都要面臨涪陵榨菜業績疲軟的窘態。上述公告發出之后，本就走勢不佳的股價再次連跌3天，12月14日涪陵榨菜股價跌幅為1.72%，收報14.84元/股。

        掌舵人退休

        涪陵榨菜的老舵手卸任了。12月11日，該公司公告顯示，周斌全除了卸任董事長之外，同時也不再擔任公司董事、董事會戰略委員會主任委員等職務。根據官方資料，周斌全1963年出生，碩士研究生學歷、經濟師，曾任涪陵市政府流通體制改革辦公室副主任、涪陵建筑陶瓷股份有限公司(上市公司)董事、副總經理等職務;于2000年加入該公司，擔任公司董事長、總經理、黨委副書記等職。

        涪陵榨菜在公告中直言，自2000年加入公司以來，周斌全帶領涪陵榨菜從一個瀕臨破產、資不抵債的國有榨菜企業發展為如今凈資產80.77億元，年稅利過10億元的國有控股上市公司，“公司及公司董事會對周斌全先生任職期間推動行業進步、帶領公司發展所做的貢獻表示崇高的敬意和衷心的感謝! ”

        值得注意的是，與周斌全退休事件一同披露的還有審議通過提名高翔為涪陵榨菜第五屆董事會非獨立董事候選人的議案。而在12月3日該公司披露免去周斌全中共重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司委員會書記、委員職務時，還任命了高翔擔任上述職務。

        根據官方資料，高翔于1981年10月出生，研究生學歷，曾任重慶市涪陵區委宣傳部主任科員、宣傳科科長，重慶市涪陵區同樂鎮黨委書記，重慶市涪陵區經濟和信息化委員會黨委書記、主任等職。

        一系列行為也被外界猜測高翔將是涪陵榨菜下一任董事長。12月14日，涪陵榨菜相關工作人員回復《華夏時報》記者表示，“董事長人選肯定是董事會來選，沒選出來之前誰都不能確定。”同時該人士進一步向本報記者表示，“董事長人選除了要具備公司法里面的一些基本要求，還有其任職是否受法律法規限制以及一些履歷上的要求。”

        細分賽道見頂

        然而無論誰來掌舵涪陵榨菜，都要面臨來自業績層面的“壓力”。

        涪陵榨菜主要從事業務為榨菜、下飯菜、泡菜、調味菜等方便食品的研制、生產和銷售。但2019年以來，其業績表現疲態盡顯。2016年至2018年，該公司營收一直保持了20%以上的增長，歸母凈利潤增速也維持在60%左右;但2019年至2022年，其營收增速還不到15%，甚至有兩年是在個位數，凈利潤更是有兩年處于下滑階段。今年前三季度，無論營收還是凈利潤都處于下滑階段，其中營業收入同比減少4.61%至19.52億元，歸母凈利潤同比減少5.34%至6.59億元。

        對于其業績表現疲軟原因，涪陵榨菜相關工作人員對本報記者表示，“每個上市公司的發展都不會一直高歌猛進，尤其像我們這種傳統行業，既不會有突然爆發式的增長也不會有劇烈式的衰退，其實從公司整體成長曲線來看，可能短期內有起伏，但總體拉長還是波動向上的趨勢，而且這幾年整個市場環境較為特殊。”

        涪陵榨菜旗下產品主要包括榨菜、泡菜、蘿卜等，其中榨菜一直占其營收的八成以上，今年上半年其榨菜收入為11.12億元，同比下滑了10.05%，占比為83.19%，這也是造成其今年上半年營收下滑的主要原因之一。其旗下榨菜品牌烏江榨菜在行業中享有盛譽，銷量連續多年行業領先，是該公司發展的主力產品。

        然而涪陵榨菜雖然領先于行業，但奈何卻受制于賽道狹小。中國食品產業分析師朱丹蓬對《華夏時報》記者分析表示，榨菜行業本身就是一個細分賽道，市場容量并不高，涪陵榨菜在這個行業已經深耕幾十年了，整個增長已經到了天花板，行業天花板疊加它自身的天花板，未來發展肯定不容樂觀。“主業較為單一，又沒有強有力的副業去支撐，這也造成了它的業績乏力。”朱丹蓬說。

        凌雁管理咨詢首席咨詢師、餐飲行業分析師林岳同樣對本報記者分析認為，涪陵榨菜過去依靠大單品和渠道深耕獲得了成功，但這個模式已經遇到了嚴重的瓶頸，首先，榨菜整體的市場發展嚴重放緩，不斷上升的制造成本，讓榨菜慢慢超出消費者的認知范圍和價格接受區間，甚至不被列在健康食品的行列，同時由于餐飲形式和菜品不斷推陳出新，大眾對于榨菜這種傳統佐餐食品并沒有形成消費慣性，市場需求甚至有萎縮的趨勢。

        當前涪陵榨菜第二單品為泡菜，近三年來其營收雖然也在不斷增長，但依舊難以撼動榨菜的位置。對于新品研發，該公司相關工作人員對本報記者透露，“目前有一些正在開發和儲備的產品，包括去年和今年也推出了幾款諸如下飯菜、榨菜醬等新產品，對于反響較好的產品，公司也會繼續優化，同時也會根據市場反饋，研發一些消費者感興趣的產品，進一步豐富產品矩陣。”

《電鰻快報》