2021-03-25 12:36 | 來源:消費日報網 | 作者:俠名 | [產業] 字號變大| 字號變小
近日,“控卡面開創者”超級零上線四款口味產品,其中升級了原有的三款產品口味,并順勢推出一款全新口味的金湯肥牛面。與此同時,超級零將產品主打的控卡標準進行革新,通...
近日,“控卡面開創者”超級零上線四款口味產品,其中升級了原有的三款產品口味,并順勢推出一款全新口味的金湯肥牛面。與此同時,超級零將產品主打的控卡標準進行革新,通過3+1硬核控卡科技,讓每款控卡面的熱量真減50%卡路里。作為健康速食賽道的王牌選手,超級零自開創控卡速食以來,便快速憑借「0糖、低脂」的特點,博得眾多消費者青睞。特別是擁有眾多擁躉的控卡面,一經上市便取得超100萬盒的銷售額,成為天貓2020低脂低卡餐TOP1品牌。此次,超級零控卡面的重磅推出,意在滿足更多Z世代的“美食專家”對健康速食生活的滿滿期待。
3+1硬核控卡科技讓健康與美味不期而遇
據CNData《2021方便速食行業洞察報告》中顯示,“她經濟”已成主流:85后~00后女性是注重低卡飲食、健康生活的引領者,同時也是方便速食品類的主力消費軍。當控卡的需求遇上美味、便捷后,如何享受一餐低卡佳肴,成為眾多「恰飯腰精」亟待解決的生活難題。針對這一痛點,超級零運用全新升級的控卡標準和一項專利制面工藝,在星級主廚地配合下,研發出兼具美味低卡的可口食物。
超級零3大控卡標準
真0糖:超級零控卡面采用天然代糖赤蘚糖醇,0糖配料不參與身體吸收,無熱量減少身體負擔;
真低脂:改良過往中餐的重油習慣,超級零控卡面比傳統烹飪減少2/3用油,在真空泵脫油技術的加持下,每袋醬料減少88%的脂肪,用科技加碼敢為人先,開創真低脂速食;
換食材:從食材源頭控卡,由日本進口級魔芋、蕎麥等粗糧制成的控卡面,GI友好,熱量?普通?條降低50%,同時膳?纖維含量是普通面條的2倍。
日本真空制面工藝
為了更極致的控卡,超級零還有一大秘密武器——日本真空制面工藝,即日本專利創新的制面科技。作為國內首個運用日本創新天然即食保鮮濕面技術制成的面,超級零融合魔芋、蕎麥等食材,通過日本專利的粗糧慢碳水制面工藝將?材真空融合,不僅熱量降低50%,還原鮮面口感,還讓魔芋的味道脫胎換骨。
高度還原餐廳主廚級口味
每一個糾結卡路里的美食同好都曾為好吃與低卡進退兩難過,但選擇超級零控卡面的消費者卻從未遇此難題。只因在每一款控卡面的研發過程中,超級零都力邀正宗主廚為產品精心調味,以求高度還原餐廳料理級口味。特別是此次推出的金湯肥牛面,不僅在食材上精選煙熏植物牛肉進行優質蛋白組合,同時還選用美食發源地特有的香料,進行食物口味神還原,力求幫助每一個挑剔的味蕾尋到歸途。
超級零控卡面占領Z時代餐桌 成功突圍健康速食賽道
作為控卡面開創者,超級零用獨家的制面科技一改傳統油炸方便面或非油炸快熟面的制面工藝,使控卡面的熱量比日常吃的面或外賣至少減除50%的熱量,同時產品中加強了蛋白質和膳食纖維含量,滿足貪吃星人對好吃不胖的健康需求。且因超級零控卡面便捷的烹調方式,在熱水浸泡1分鐘的即食方法下,使得不少年輕人在熬夜加班、健身擼鐵、宅家追劇、游戲狂歡等間隙都會選其陪伴左右。
自品牌創立以來,超級零控卡面就秉承讓消費者「怕胖就吃超級零」的產品理念,在健康飲食賽道上不斷優化控卡料理的制作工藝,且成功經過行業與市場的檢驗。此前,超級零控卡面已榮獲新浪潮2020最具影響力新品牌、Foodaily 2020 iSee食品創新力獎、第一財經中國互聯網崛起力獎、DQ news 年度十大新銳企業獎等榮譽,同時還取得天貓2020低脂低卡餐NO.1的成績。未來,超級零將會在低脂低卡餐賽道開創更多好吃不胖的佳肴,為消費者帶來更多美味,實現真·卡路里自由。
《電鰻快報》
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