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從故鄉(xiāng)味道到全球味道:拼多多年貨節(jié)“百億補(bǔ)貼”城鄉(xiāng)消費(fèi)者喜迎虎年

2022-01-06 16:45 | 來源:電鰻快報(bào) | 作者:俠名 | [產(chǎn)業(yè)] 字號變大| 字號變小


當(dāng)?shù)仡^部堅(jiān)果企業(yè)微蟻云倉電商負(fù)責(zé)人賴作新稱,過去,進(jìn)口堅(jiān)果貴,很多人不舍得吃。“但近些年,大家荷包鼓了、消費(fèi)信心足了,而且,源頭直供的拼購方式也讓‘洋堅(jiān)果’更實(shí)...

????????萬家燈火生炊煙,柴米油鹽又一年。進(jìn)入臘月,年味漸濃,年貨采買成為剛需。

????????1月6日,拼多多聯(lián)手逾百萬品質(zhì)商家及上千個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品品牌,共同啟動(dòng)“年貨節(jié)”。期間,拼多多全平臺將為8.7億消費(fèi)者派發(fā)累計(jì)30億元的購物紅包,并開啟“好年貨不用多等”的24小時(shí)急速發(fā)貨通道。

????????近年來,北上廣等一線城市和廣大鄉(xiāng)村的年貨消費(fèi),都已從零散的線下采購向集中的線上網(wǎng)購轉(zhuǎn)變,電商平臺的“年貨節(jié)”越辦越紅火,覆蓋的年貨范圍也越來越廣。年貨供應(yīng)不再只是為各家各戶尋找“媽媽的味道”、“故鄉(xiāng)的味道”,也要為忙碌了一年的人們找尋“各地乃至全球的好味道”。

????????拼多多年貨節(jié)負(fù)責(zé)人表示,今年在生鮮水果、堅(jiān)果小吃、酒水沖飲、居家百貨、美妝服飾、數(shù)碼家電等全品類大促的基礎(chǔ)上,平臺將貼合節(jié)日需求主打品質(zhì)農(nóng)貨,聯(lián)合全國品牌旗艦店,挖掘各地特色年貨及全球頂尖好產(chǎn)品,傾斜“百億補(bǔ)貼”、“萬人團(tuán)”等資源,力爭讓北上廣深杭等一二線城市消費(fèi)者一站“拼”齊過年所需,廣大鄉(xiāng)村消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)年貨升級,努力保障春節(jié)期間“菜籃子”、“米袋子”的平價(jià)穩(wěn)定供應(yīng)。

????????“區(qū)別于11.11,年貨節(jié)不是簡單的‘大促’,置辦年貨是每個(gè)尋常百姓家不可或缺的頭等大事。持續(xù)匹配城鄉(xiāng)消費(fèi)者不斷升級的年貨需求,通過‘城鄉(xiāng)年貨共享’,推動(dòng)各個(gè)產(chǎn)地把握年貨銷售旺季,開拓全國市場,是我們?nèi)ぐl(fā)和匹配這股春節(jié)新消費(fèi)浪潮的目標(biāo)所在。”上述負(fù)責(zé)人表示。

年貨消費(fèi)升級:中西合璧 新老搭配

????????炒貨香,年味濃。嗑個(gè)瓜子、剝個(gè)花生,伴隨炒貨的香脆,家長里短,絮絮叨叨,過年的滋味不再寡淡。從前物資匱乏,瓜子花生備受歡迎。而今消費(fèi)升級,開心果、夏威夷果、碧根果等進(jìn)口堅(jiān)果和遼寧丹東草莓、甘肅永昌羊肉、山東壽光蔬菜等國內(nèi)尖貨,也在線上與消費(fèi)者熱絡(luò)起來。

????????在“嶺南水城”廣東揭陽,休閑食品是普寧和揭西地區(qū)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,年貨節(jié)也因而成為當(dāng)?shù)刈罘泵Φ匿N售旺季。

????????“這一年的營生,十之八九都落在年前這一個(gè)月。”當(dāng)?shù)仡^部堅(jiān)果企業(yè)微蟻云倉電商負(fù)責(zé)人賴作新稱,過去,進(jìn)口堅(jiān)果貴,很多人不舍得吃。“但近些年,大家荷包鼓了、消費(fèi)信心足了,而且,源頭直供的拼購方式也讓‘洋堅(jiān)果’更實(shí)惠了。”

????????▲ 如今的消費(fèi)者越來越懂得挑選品質(zhì)上乘的開心果。自然開口、果仁飽滿的本色大顆粒自然果最受市場歡迎。展昭|攝

????????以開心果為例,因僅有新疆少量栽培,原料果主要靠美國、伊朗等國進(jìn)口。美國開心果的收獲期是每年的10-12月。它們漂洋過海,直達(dá)揭陽后,賴作新團(tuán)隊(duì)馬上進(jìn)行烘焙、分裝、打包、發(fā)貨。自2020年11月始,他們借助拼多多,將加工后的國外直采開心果直連消費(fèi)者,縮短時(shí)間、費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)了“既好吃又不貴”。

????????幾乎每年春節(jié)都廣受關(guān)注的車?yán)遄右嗍侨绱恕;谥抢麢烟椅瘑T會(huì)與拼多多共同打造的最短供應(yīng)鏈模式,目前,通過海運(yùn)、空運(yùn)等方式抵達(dá)上海或其他港口城市的智利車?yán)遄樱瑹o需再經(jīng)多重分銷或冗長運(yùn)輸,平臺商家可從離港最近的倉庫直接分揀、發(fā)貨。

????????▲2021年12月22日,在智利櫻桃委員會(huì)聯(lián)合拼多多舉辦的“迎紅運(yùn)聯(lián)合發(fā)布會(huì)”上,智利駐滬商務(wù)領(lǐng)事武德邀請“各位朋友上拼多多購買智利車?yán)遄印薄g娞煲粅攝

????????“新鮮度是車?yán)遄拥纳覀兿M柚抢麍@直達(dá)中國家庭果籃’的跨國高速通道,為中國消費(fèi)者提供產(chǎn)地直發(fā)、新鮮欲滴的‘極致’車?yán)遄印!敝抢v滬商務(wù)領(lǐng)事武德此前表示。

????????美國的開心果、智利的車?yán)遄印⑿挛魈m的奇異果、加拿大的牡丹蝦、新西蘭的帝王鮭、挪威的北極鱈、法國的吉娜朵生蠔……與往年相比,拼多多百億補(bǔ)貼今年為“每逢佳節(jié)胖三斤”的食客們準(zhǔn)備了更多全球直采的好貨、尖貨,豐富廣大消費(fèi)者的新年餐桌。

????????除了傳統(tǒng)的糧、油、米、面,丹東草莓、壽光蔬果、湖北蓮藕、橫州玉米、福建竹筍、甘肅羊肉、舟山、湛江、大連等地的海鮮及橘橙類水果品牌禮盒等精細(xì)化生產(chǎn)的地標(biāo)和品牌農(nóng)產(chǎn)品,也是拼多多此次熱推的年貨。借助“百億補(bǔ)貼”、“萬人團(tuán)”的資源傾斜,這些過節(jié)必需品將持續(xù)保持價(jià)格穩(wěn)定實(shí)惠。

????????在我國最大的草莓生產(chǎn)基地丹東東港,今年的“紅顏”草莓早早換上了濃郁的紅裝。作為拼多多平臺的潛在年貨爆品,今年的丹東草莓貨源充足、品質(zhì)出色。這在一定程度源于當(dāng)?shù)夭糠诸^部農(nóng)場在新產(chǎn)季引進(jìn)了首屆多多農(nóng)研獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)“智多莓”的AI種植系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了從“一個(gè)大棚兩人管”到“一人管七個(gè)大棚”的人效及產(chǎn)量提升。

????????“元旦那天,我給湖南農(nóng)村老家三個(gè)姑姑和兩個(gè)舅舅各拼了一盒紅顏99草莓,沒幾天,發(fā)現(xiàn)他們悄無聲息地開始自己買了。”剛在上海定居的劉先生表示,自己平時(shí)習(xí)慣挑選百億補(bǔ)貼的店鋪買,拼小圈已成了全家族最省力的跟買“采購基地”。

????????▲ 丹東草莓不僅成為一二線城市消費(fèi)者的年貨新寵,隨著冷鏈物流的普及和在拼多多等平臺購買便利,三四線城市以至鄉(xiāng)村消費(fèi)者的購買比例正快速增加。蘇兆陽|攝

????????“為讓用戶吃得更好,我們近期專門上架了特大號的黑虎蝦。這個(gè)品種煮熟后整只通紅,端上桌,節(jié)日氛圍拉滿。”國內(nèi)水產(chǎn)食品龍頭國聯(lián)水產(chǎn)相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,除了鮮蝦、蝦仁等核心產(chǎn)品,國聯(lián)水產(chǎn)還在年貨節(jié)期間增加了以魚、蝦等海鮮為主要原料的預(yù)制菜品的供應(yīng),備貨量較日常庫存多出一倍。

????????拼多多平臺數(shù)據(jù)顯示,國聯(lián)水產(chǎn)的金湯酸菜魚、水晶蝦餃等預(yù)制菜是該平臺的年度熱賣產(chǎn)品。疫情帶來的餐飲習(xí)慣變化加速了預(yù)制菜消費(fèi)的普及。而供應(yīng)鏈廠家的品質(zhì)把控及新電商平臺的銷售助力,使得“簡單烹飪即可食用”的預(yù)制菜日漸成為備受年輕消費(fèi)者追捧的“新年貨”爆款。

助農(nóng)富農(nóng),年輕人在家門口打造希望

????????對大多數(shù)消費(fèi)者而言,年貨辦得齊全,寓意來年豐足;對不少農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)者而言,年貨節(jié)能否銷俏,相當(dāng)程度決定了這一年能否豐足。

????????在甘肅省金昌市永昌縣,肉羊養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。這些“食百草、行千里”的散養(yǎng)羔羊醇香味美、沒有膻味,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

????????“我們的羊肉可以從當(dāng)年10月一直賣到次年3月,但最關(guān)鍵的銷售節(jié)點(diǎn)是年貨節(jié)。這大半個(gè)月,賣得好,每天都是11.11。賣不好,那就是殺豬宰羊‘愁’新年,是‘愁’不是‘酬’。”當(dāng)?shù)厝庋蚣庸堫^溪源肉聯(lián)廠銷售總監(jiān)周峰表示。

????????過去,永昌肉羊產(chǎn)業(yè)曾長期面臨數(shù)量大但規(guī)模小,品質(zhì)好卻沒品牌、賣不出好價(jià)錢的尷尬。近幾年,肉羊上行的堵點(diǎn)逐漸被電商疏通。隨著手機(jī)變身“新農(nóng)具”、直播成為“新農(nóng)活”,當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)人在廣闊的牧場上搭起直播間,玻璃幕墻外,羊兒漫山奔跑;幕墻內(nèi),主播說得起勁,用戶買得火熱。

????????▲ 年貨節(jié)期間,永昌當(dāng)?shù)氐男罗r(nóng)人正在拼多多店鋪直播。主播的背后就是廣闊的牧場。圖|年貨節(jié)直播間截圖

????????借助“直播+拼購+產(chǎn)地直發(fā)”的高速通路,客單價(jià)穩(wěn)定在10斤300多元的金昌羊肉成為拼多多平臺最受歡迎的爆款羊肉。春節(jié),燉一鍋羊湯、煎幾塊羊排備受江浙滬消費(fèi)者歡迎。

????????“以前,牧民們養(yǎng)羊,大部分都賣給了羊販子,由他們再賣給更大的經(jīng)銷商。利潤層層攤薄后,牧民收入微乎其微。這兩年,通過拼多多等電商平臺直連生產(chǎn)與消費(fèi)后,牧民不必再賤賣羊只,與我們合作的100多戶養(yǎng)殖戶基本上每年都能增收10%以上。”周峰表示。

????????而在拼多多重要的玉米貨源地、“中國甜玉米之鄉(xiāng)”廣西橫州,春節(jié)前一個(gè)月也是當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)甜玉米的重要銷售期。橫州甜玉米的種植面積最初只有50畝,一年三造;但線上銷路打開后,當(dāng)?shù)胤N植面積去年達(dá)到25.06萬畝,位居西南地區(qū)首位。為承接元旦、春節(jié)等銷售旺季,橫州人近年來還到毗鄰的廣東惠州、徐聞等地承包土地,種植第四造“甜玉米”。

????????▲ 這一望無垠的苞谷地讓橫州年輕人在家門口就能看到希望與未來。秦宗暖|攝

????????“以前,年輕人擠破頭要去廣東打工,一頓操作猛如虎,一看工資四千五。而今,家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品越來越‘得錢’后,大家紛紛回家,做電商、搞種植,甚至把橫州甜玉米‘發(fā)揚(yáng)光大’到了廣東。”在橫州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所所長彭楷看來,當(dāng)?shù)厝瞬耪饾u回流,“過年返鄉(xiāng)潮”如今已慢慢消失。

????????為服務(wù)好這些在線上開疆拓土的年輕人,橫州當(dāng)?shù)剡€安排了快遞公司春節(jié)前持續(xù)提供上門服務(wù),哪怕店鋪拼單量只有幾件,快遞小哥也會(huì)準(zhǔn)時(shí)取件。

????????返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人也正帶動(dòng)當(dāng)?shù)靥鹩衩桩a(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。此前,當(dāng)普通應(yīng)季甜糯玉米線下批發(fā)價(jià)每公斤4元時(shí),橫州生產(chǎn)的“白甜289”和“中國紅”兩款精品水果玉米在線上就賣出了單個(gè)8-10元的售價(jià)。

????????“強(qiáng)農(nóng)必須走品牌之路。”彭楷認(rèn)為,橫州的甜玉米不僅要往線上做,而且要抓住年貨節(jié)、農(nóng)貨節(jié)等機(jī)遇,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“成噸賣、稱斤賣”的粗放模式向“論個(gè)賣、精深加工后再賣”的精品模式轉(zhuǎn)變,提升產(chǎn)品附加值,打造真正能讓人記住的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

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