2021-06-18 16:24 | 來源:正義網 | 作者:俠名 | [產業] 字號變大| 字號變小
民以食為天,食以安為先。食品安全是重要的民生問題,也是老百姓最關心,各級黨委政府及社會各界關注的社會熱點。
(活動現場照片)
民以食為天,食以安為先。食品安全是重要的民生問題,也是老百姓最關心,各級黨委政府及社會各界關注的社會熱點。6月16日, 美團聯合北京市朝陽區市場監督管理局、北京鐵路運輸檢察院共同舉辦了“新餐飲2021-尚儉崇信 社會共治 守護網絡餐飲食品安全工作會”,發揮檢政企社會治理合力,加強對網絡餐飲行業的監督管理。會上，朝陽區市場監督管理局發布了《食品安全社會共治倡議書》，提出餐飲企業是食品安全第一責任人,要嚴格執行國家標準、把好食品安全質量關。
美團市場合規與發展事務部北京區域負責人表示：“作為一家生活服務類電商企業，美團一直高度重視消費者的食品安全，致力于食品安全領域的科技創新、商戶培訓教育、制定行業標準等舉措，讓消費者吃得更安全、更健康、更放心。”
在朝陽區市監局和北京鐵檢院的指導和見證下,美團向朝陽區投放30萬份食品安全封簽,引導鼓勵大型企業、連鎖企業等率先使用,并為商戶提供定制化采購渠道,滿足商戶多樣化需求。美團外賣騎手代表現場演示外賣餐箱清潔消毒全流程,第三方檢測機構對外賣食品進行現場抽檢展示。
近年來，美團一直在探索聯動餐飲企業將食品安全管理經驗總結沉淀下來，形成業內共同遵守的標準和規范。據了解，美團已經聯合西貝、吉野家等共同發起制定了全國首個《餐飲外賣密封規范》團體標準，與行業伙伴共同研究制定《外賣智能取餐柜管理規范》;在中國連鎖經營協會的指導下，與十薈團等社區電商企業推動建立《社區電商食品安全履約管理規范》、《社區電商食品安全入駐管理規范》團體標準，在行業內形成了主動自律、合規展業的良好風氣。
未來，美團也將充分發揮平臺的技術優勢、數據優勢和資源優勢,主動協助政府部門從安全風險監測、食品安全封簽推廣和食品及相關產品定期抽檢等多個維度,全面加強網絡餐飲食品安全工作,積極促進網絡餐飲線上線下協同治理。
營造食品安全放心消費環境需要全社會的共同努力,尚儉崇信、攜手共治,從現在做起、從點滴做起,積極構建檢政企等社會各界廣泛參與的食品安全社會共治新格局,共同捍衛人民群眾“舌尖上的安全”。
《電鰻快報》
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