2021-03-26 17:13 | 來源:消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng) | 作者:俠名 | [產(chǎn)業(yè)] 字號(hào)變大| 字號(hào)變小
后疫情周期下,“品牌家電消費(fèi)如何有效破局”,一直是行業(yè)內(nèi)外共同關(guān)注的核心議題,也是今年兩會(huì)期間的熱門話題。
為期三日的2021年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE2021)剛剛在上海落幕。
后疫情周期下,“品牌家電消費(fèi)如何有效破局”,一直是行業(yè)內(nèi)外共同關(guān)注的核心議題,也是今年兩會(huì)期間的熱門話題。這使得此次博覽會(huì)的舉辦,有了格外不尋常的意義,而超1000個(gè)家電品牌參展的盛大規(guī)模,更加引人矚目,其中,不少品牌的表現(xiàn)頗為值得品評(píng)。
>>資深并年輕著:潮范兒之外,行業(yè)級(jí)標(biāo)桿們的新可能
中國(guó)現(xiàn)代品牌界發(fā)展數(shù)十年,涌現(xiàn)出不少堪稱行業(yè)級(jí)標(biāo)桿的國(guó)民品牌:言信息通信,必提華為;言體育運(yùn)動(dòng),必提李寧;而在廚房家電和炊具領(lǐng)域,作為行業(yè)內(nèi)首家上市公司的蘇泊爾,也正在引領(lǐng)風(fēng)向——此次AWE博覽會(huì)上,蘇泊爾攜旗下廚房小家電、環(huán)境家居電器、廚衛(wèi)電器三大條線百余款產(chǎn)品亮相,成為尤為值得一提的展會(huì)看點(diǎn)。
不過,很多行業(yè)級(jí)標(biāo)桿品牌,時(shí)下盡管坐擁膾炙人口的國(guó)民度,但往往很難規(guī)避“老”派的大眾印象,其中遭調(diào)侃為“媽媽級(jí)”、“大叔款”的品牌,也并不鮮見。因此,隨著Z世代年輕人逐漸在品牌消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)話語(yǔ)權(quán),如何在資深之外保持年輕態(tài),也已經(jīng)成為這些行業(yè)級(jí)標(biāo)桿品牌普遍需要應(yīng)對(duì)的重大挑戰(zhàn)型課題。
而蘇泊爾顯然提供了一種值得參考借鑒的“解題方案”。
譬如,此次AWE博覽會(huì)上,蘇泊爾發(fā)布的拳頭產(chǎn)品小C主廚料理機(jī)深受年輕人的追捧。這款主打“云菜譜”、“云菜單”、幫助年輕人“秒變大廚”的新品背后,所切中的,是關(guān)乎“當(dāng)代年輕人烹飪習(xí)慣”的深度洞察。
餐飲和外賣事業(yè)鼎盛的年代,不少評(píng)論家認(rèn)為“年輕人已經(jīng)不再喜歡做飯”,但去年宅家抗疫期間,各大互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)瀏覽量激增的家常料理菜譜熱帖,證明這一結(jié)論顯然有所偏頗。事實(shí)上,對(duì)于大多孤身在外忙于事業(yè)打拼的當(dāng)代年輕人而言,無暇烹飪、無從學(xué)習(xí)烹飪,才是問題核心癥結(jié)所在。
而蘇泊爾小C主廚料理機(jī)的面世,自動(dòng)烹飪,省時(shí)省事,菜式繁多,基于目標(biāo)受眾需求精準(zhǔn)打造功能,正中當(dāng)代年輕人的痛點(diǎn),適合快節(jié)奏生活下年輕的廚房新手。進(jìn)一步地說,它更可能意味著,用另一種產(chǎn)品創(chuàng)新的巧思,去鼓勵(lì)年輕人在不隨便妥協(xié)、不隨便遷就的前提下,去實(shí)現(xiàn)、體驗(yàn)和保持生活中應(yīng)有的品質(zhì)感。
這樣的對(duì)話立場(chǎng)背后,品牌所表達(dá)出來的態(tài)度,顯然非常潮范兒、非常“年輕人”,也自然為年輕用戶所喜愛。因此,這款新品在AWE博覽會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)受歡迎的程度,幾乎堪比熱門時(shí)尚潮牌,而助力年輕用戶人均晉級(jí)大廚的蘇泊爾,“想年輕人之所想,為年輕人之所為”,不僅成功切入年輕人烹飪需求的增量市場(chǎng),也成功完成了一次年輕態(tài)的品牌對(duì)話。
另外,蘇泊爾現(xiàn)場(chǎng)在奇趣食驗(yàn)室展示的哆啦A夢(mèng)、小黃人等經(jīng)典動(dòng)畫形象聯(lián)名款產(chǎn)品,也成為了會(huì)場(chǎng)年輕人競(jìng)相打卡拍照的注意力焦點(diǎn),此前,蘇泊爾還邀請(qǐng)到新生代人氣偶像王源現(xiàn)身,主張“用巧思創(chuàng)作年輕生活”等等,無論IP聯(lián)名還是明星代言,都是年輕人喜聞樂見的潮范兒對(duì)話方式,也讓不少消費(fèi)者在社交媒體驚呼,“蘇泊爾‘真的好潮’、好‘時(shí)尚’”。
這也證明,無論是怎樣的行業(yè)級(jí)標(biāo)桿品牌,如蘇泊爾這般,扎根年輕人,保持年輕態(tài),建立深度洞察,設(shè)計(jì)溝通姿勢(shì),由此同時(shí)實(shí)現(xiàn)“資深且年輕著”的形象營(yíng)造路徑,始終可行且可為。
>>“智造”核心競(jìng)爭(zhēng)力:中國(guó)制造業(yè)品牌究竟拼的是什么?
另一方面,于品牌而言,要想真正立穩(wěn)行業(yè)級(jí)標(biāo)桿的位置、要想真正指明行業(yè)風(fēng)向,那么,包括年輕態(tài)在內(nèi)的種種品牌營(yíng)銷思路,很大程度上,只能視為一種品牌撬動(dòng)聲量、流量和銷量的杠桿或抓手。歸根結(jié)底,能夠決定品牌、尤其是中國(guó)制造業(yè)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的,關(guān)鍵還是在于品牌的技術(shù)創(chuàng)新實(shí)力,換言之,也就是品牌在“智造”維度的競(jìng)爭(zhēng)力。
這也是此次AWE博覽會(huì)上以蘇泊爾為首的眾多家電品牌帶給普羅大眾的直觀印象。
同樣以蘇泊爾為例,此次與小C主廚料理機(jī)同時(shí)發(fā)布的另一款重磅新品,遠(yuǎn)紅外線電飯煲,向太陽(yáng)‘借光’煮飯,受現(xiàn)場(chǎng)媒體和消費(fèi)者一致認(rèn)可,獲評(píng)為廚電“智造”黑科技之典范。
遠(yuǎn)紅外線,源自太陽(yáng)放射出特殊波長(zhǎng)的紅外光,可促進(jìn)生物生長(zhǎng),也可實(shí)現(xiàn)促進(jìn)人體血液循環(huán)、消除疲勞感等功效,被稱為來自太陽(yáng)的“生命光線”。蘇泊爾此次新品電飯煲采用的遠(yuǎn)紅外線可視化穿透IH加熱技術(shù),為蘇泊爾所獨(dú)創(chuàng),據(jù)悉,當(dāng)使用該技術(shù)的產(chǎn)品運(yùn)作時(shí),遠(yuǎn)紅外線能夠?qū)崃恐钡置仔荆蠲琢J軣岣鶆颍铀偈旎涌旒ぐl(fā)米飯香氣,口感也遠(yuǎn)勝普通電飯煲煮出來的米飯。目前,國(guó)家體育總局訓(xùn)練局已確認(rèn)將其選為國(guó)家隊(duì)的備戰(zhàn)保障產(chǎn)品。這一黑科技新品,在此次AWE展會(huì)上脫穎而出,給所有與會(huì)來賓留下深刻印象,也成為蘇泊爾的“智造”核心競(jìng)爭(zhēng)力之例證。
此前,蘇泊爾“智造”競(jìng)爭(zhēng)力不斷迭代,推動(dòng)研發(fā)創(chuàng)新升級(jí),繼發(fā)熱盤加熱、IH加熱、蒸汽IH加熱、壓力IH加熱、真空IH加熱等技術(shù)之后,此次推出的遠(yuǎn)紅外線可視化穿透IH加熱技術(shù),已是加熱技術(shù)的第六代革命,期間每一代都依托“智造”為根基,大膽引領(lǐng)開創(chuàng)市場(chǎng)先河,不斷為行業(yè)整體帶去嶄新氣象,不斷為消費(fèi)者帶去超乎想象的體驗(yàn)。
由側(cè)觀之,也為眾多中國(guó)制造業(yè)品牌帶來深刻啟發(fā):當(dāng)下,恒量需求成為某種新常態(tài),針對(duì)潛在增量需求的發(fā)掘和及時(shí)響應(yīng),反而可能成為影響品牌成長(zhǎng)的重難點(diǎn),也由此,帶來異常復(fù)雜的行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局,同時(shí),國(guó)際環(huán)境空前嚴(yán)峻,品牌長(zhǎng)續(xù)發(fā)展面臨著巨大沖擊,未來,只有堅(jiān)守技術(shù)道路,堅(jiān)定創(chuàng)新研發(fā),堅(jiān)持像蘇泊爾等行業(yè)級(jí)標(biāo)桿品牌一樣,始終將“智造”作為核心競(jìng)爭(zhēng)力,才可能夯實(shí)品牌根基,穩(wěn)健行進(jìn),正如此次AWE展會(huì)的主題一般,“智競(jìng)未來”,方能向未來致敬。
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