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        “我想要奪得北京冬奧會冠軍”

        平昌冬奧會閉幕式上的“北京八分鐘”之后,冬奧會正式進入北京時間。過去的2020年,疫情成為世界體壇的最大挑戰,東京奧運會也被迫推遲,但2022北京冬奧的籌備仍在有條不紊地進行。2月4日,北京冬奧會正式倒計時1周年,為深受停辦、延期、取消之苦的世界體壇打上了一劑強心針。

        競賽場館是冬奧籌備最受人矚目的符號。去年12月21日,新建設的國家跳臺滑雪中心“雪如意”在張家口市崇禮區正式點亮,這是“雪如意”通過驗收正式投入使用后的首秀。2008年北京奧運會標志之一的水立方,也改造變身成為“冰立方”。2019年底,“冰立方”已經成功舉辦過青少年冰壺比賽。2022年,它將承辦奧運冰壺比賽。目前,包括舊場館改造在內的12個競賽場館已經全部完工,靜待下一個冬天的到來。

        與冬奧場館相繼準備就緒不同,運動員們還在積極調整狀態,力爭達到最佳。谷愛凌是目前中國冰雪運動的明星選手。去年年初的冬青奧會,中國代表團收獲3金3銀4銅,谷愛凌單人貢獻2金1銀。近日舉辦的2021XGames世界極限運動會上,谷愛凌首次參賽,便收獲2金1銅,再一次創造歷史。接受國際奧委會采訪時,谷愛凌對明年的冬奧會充滿期待:“我想要奪得北京冬奧會冠軍。”

        國家隊方面,花樣滑冰集訓隊正在首鋼冬運中心備戰三月下旬的世界花樣滑冰錦標賽,這是2021年花樣滑冰首個國際大賽,也是北京冬奧會資格賽。2018年成立的國家單板滑雪障礙追逐集訓隊則在吉林松花湖滑雪場訓練,他們的目標是拿到2022北京冬奧會的入場券。此外,國家冰球集訓隊、國家冰壺集訓隊等多支隊伍都在進行著最后的選拔和調整。毫無疑問,2021年將是冰雪運動員們的“沖刺之年”。

        從倒計時1000天到倒計時1周年,北京冬奧已經引而待發。下一個冬天,距離我們不遠了。

        “吃飯就是訓練,營養也是戰斗力”

        北京冬奧越來越近,2021年不僅是運動員的“沖刺之年”,也是冬奧備戰的“沖刺一年”。從跳臺滑雪的專用風洞,到奧運健兒的一餐一飯,科技手段已滲透到訓練備戰的諸多環節。科技助奧也是冬奧備戰的特點之一,依靠科技提升訓練效果、完善訓練保障,建立科學的醫療、康復、營養等訓練保障機制,一直是體育總局冬運中心的重心工作。而如何在運動營養膳食方面為運動員的訓練備戰做好保障,也是冬運中心關注的重點。

        眾所周知,運動員在訓練期間的能量消耗遠高于普通人,營養膳食是保證運動員訓練效果的關鍵,自然也是備戰工作的重中之重。2019年,康師傅簽約國家體育總局,成為冬運管理中心運動營養膳食合作伙伴,深度參與到國家隊膳食營養的保障工作中。康師傅以“一刻也不能停,一步也不能錯,一天也耽誤不起”的“三個一”為基準,提出了“五個心”的宗旨:康師傅定制產品研發小組的用心;能贏得中國冰雪國家隊運動員的開心;讓體育總局冬運中心能安心;讓政府領導部門能放心;通過康師傅助力冰雪運動,能夠激起民眾參與冰雪運動的熱心。

        在冬運中心的指導下,康師傅歷時一年研制出“中國冰雪國家隊定制版康師傅速達面館”,讓“一碗面”進入了運動員菜單。2019年7月25日,國家體育總局冬運中心組織舉辦了“科技助力冰雪——運動營養膳食”論壇。作為冬運中心運動營養膳食合作伙伴,康師傅為運動員們準備的營養膳食保障,得到了論壇嘉賓們的一致認可。

        定制版速達面館運用了眾多行業領先的創新科技,經過了7道食品安全檢測程序,并通過了權威反興奮劑檢測機構248項反興奮劑禁用物質檢測,營養均衡,健康美味,能有效滿足運動員劇烈消耗后的能量補充需要。康師傅準備的這碗面,真正意義上將備戰保障送到了賽場之內。

        “吃飯就是訓練,營養也是戰斗力”,不僅對于備戰期的運動員們是如此,對于普通人來說,健康飲食也同樣重要。在《國務院關于實施健康中國行動的意見》中提到,“健康不僅是身體素質提升的問題,更重要的是整個健康關鍵的轉變”,而“合理膳食是健康的基礎,需要實施合理膳食行動。”

        “升國旗,奏國歌”與“三億人參加冰雪運動”

        健康的基礎首先是“吃”,膳食營養才能身強體壯。健康的另一個關鍵是“動”,多參加體育運動,才能強身健體。增強國民身體素質,離不開“吃”和“動”的科學平衡。踐行“健康中國”戰略,餐飲行業和體育行業尤其任重道遠。

        作為快消行業的龍頭企業,助力冬奧備戰之前,康師傅已經在馬拉松、排球等體育領域積極作為。康師傅在朱婷留洋期間,推出“一路婷你”計劃,為她解決遠在土耳其的飲食問題,并聯合郎平、朱婷舉辦了“小小排球訓練營”活動。中國女排是國人心目中的英雄,女排精神更是深刻影響了幾代人的觀念。康師傅支持排球發展,不僅是向女排精神致敬,也是為了向更多人傳遞“吃動平衡”的健康理念,助力健康中國建設。

        此外,康師傅還贊助了北馬、廣馬等馬拉松賽事,推動大眾體育活動開展。康師傅方便面攜帶和食用都十分便捷,能隨時隨地滿足跑者的能量需求。對于跑者來說,賽后來一碗高碳水的泡面,迅速補充消耗的能量,是一天跑馬最完美的句號。

        正如康師傅在體育行業的多方發力,踐行“健康中國”戰略,不僅需要專業體育的進步,也需要大眾體育的活力。北京冬奧也不僅需要賽場內“升國旗、奏國歌”,更需要賽場外“三億人參加冰雪運動”。助力冬奧備戰,為專業運動員提供保障的同時,康師傅對大眾冰雪運動推廣同樣不遺余力。前段時間,體育總局冬運管理中心攜手康師傅共同啟動了第七屆大眾冰雪季,致力于群眾冰雪運動推廣,開展貼近大眾生活的冰雪主題活動,讓更多人愛上冰雪。

        這并不是康師傅第一次參與開展大眾冰雪活動。上屆大眾冰雪季上,康師傅曾帶來大家熟悉的速達面館,為冰雪運動愛好者們提供運動前后的能量補充。這一次,康師傅帶來了全新產品湯大師。新產品堅持“好面從湯開始”,打造的營養均衡的四款好湯,能更好滿足冰雪運動愛好者多樣化的口味需求,更好服務大眾冰雪活動的開展。

        “健康是福,新年康是福”

        冰雪運動如火如荼,下一個冬天越來越近,北京距離成為國際首座“雙奧城”已經為時不遠。14年前的08奧運曾廣泛影響幾代人的體育價值觀,讓更多的人參與體育運動。而14年風雨兼程,當奧運再次來到中國,大眾對體育的態度正發生更深刻的變化,體育正在成為一種健康的國民生活方式。

        北京冬奧會是冰雪體育發展的新契機。目前,上海、深圳等城市紛紛開啟冰雪運動進校園活動,全國各地的雪場建設日漸增多,近兩個雪季,國內冰雪運動參與人次始終保持著兩位數的增長。中國冰雪運動已經形成了“南展西擴東進”的蓬勃勢頭。

        正是基于這種趨勢的觀察,無論是幫助朱婷留洋、贊助馬拉松,還是研制定制版速達面館、推動開展大眾冰雪季等,康師傅在體育產業的整體布局都經過了一番深思熟慮。如今北京冬奧倒計時一周年恰逢小年,在春節即將到來之際,康師傅又攜手郎平,把“健康是福,新年康是福”的祝福送給廣大國人。康師傅線下新年面館也在冬奧首鋼園正式開業,為冰雪運動愛好者們帶來新產品湯大師,將“吃動平衡”的理念傳遞給越來越多的人。

        2020是不平凡的一年,每個人對健康都有了更深刻的感觸。健康是福,新年康是福。新的一年,在助力冬奧備戰沖刺,推動冰雪運動普及的同時,康師傅也希望健康膳食、科學的健康生活觀點能得到更多普及。下一個冬天,不僅期待康師傅在專業運動營養膳食方面,給奧運健兒們更多幫助,也期待能帶來更多適合大眾的運動營養膳食產品,幫助健康中國理念更加深入人心。

《電鰻快報》