逐漸衰退的湖南太子奶集團(tuán)生物科技有限責(zé)任公司（以下簡稱“太子奶”）在經(jīng)歷了創(chuàng)始人被捕入獄、企業(yè)破產(chǎn)重組等一系列變故后，仍舊生存了下來。不過，太子奶這個品牌正在被消費者遺忘。
8月1日，湖南省食品藥品監(jiān)管局發(fā)布兩份關(guān)于乳業(yè)的飛行檢查警示函，其中就有包括警示太子奶的警示函。根據(jù)警示函顯示，太子奶在生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制等兩個方面共存在10處安全風(fēng)險，“多處”“隨意”“混放”“管控欠嚴(yán)”“缺乏有效管控”等詞語多次出現(xiàn)，通報內(nèi)容勾畫出了一個生產(chǎn)秩序混亂、管控不嚴(yán)的生產(chǎn)車間。
自三元與新華聯(lián)(5.360, -0.04, -0.74%)接手太子奶之后，太子奶的虧損幾近成為三元的心病。如果將破產(chǎn)前太子奶的失敗歸咎于創(chuàng)始人李途純，那么在此之后近7年的時間內(nèi)，太子奶為何依舊處于迷途？“太子奶的問題，主要出在管理層，管理層的決策導(dǎo)致了太子奶扶搖直下。”乳業(yè)專家宋亮告訴《中國經(jīng)營報》記者。
“不務(wù)正業(yè)”？
太子奶的衰落早已成為不爭的事實，從當(dāng)年的中國乳酸菌第一品牌到現(xiàn)在的入不敷出，太子奶從中經(jīng)歷了太多的是非曲折。李途純在出獄后，仍偶爾出現(xiàn)在媒體面前，欲討回太子奶的股權(quán)和系列商標(biāo)。
2011年11月，北京三元食品股份有限公司、新華聯(lián)集團(tuán)出資7.15億元與太子奶破產(chǎn)重整管理人簽訂協(xié)議，接過太子奶廠房、商標(biāo)、專利等資產(chǎn)。其中，北京三元占股60%，新華聯(lián)占股40%。雖然李途純多次在公眾面前爆料自己的遭遇和其背后的陰謀，但無論如何，太子奶成為了“別人家的孩子”已是不爭的事實。
對于三元來說，太子奶已成了上市公司體系內(nèi)甩不掉的包袱，從2014年至今，太子奶一直處于下滑狀態(tài)，除了2015財年錄得5萬元的凈利潤，其余財年全部為虧損狀態(tài)。
三元似乎也默認(rèn)了太子奶的“窮途末路”，根據(jù)此前媒體報道，太子奶原株洲工廠部分已變?yōu)槎周囀袌觥６谌?018年財報中，也對該事件做出了部分闡釋，“為支持國防建設(shè)，株洲市人民政府委托株洲市蘆淞區(qū)土地儲備中心（以下簡稱“收儲中心”），對公司控股子公司湖南太子奶集團(tuán)生物科技有限責(zé)任公司位于株洲市蘆淞區(qū)曲尺鄉(xiāng)堅固村的土地進(jìn)行收儲，用于國防科研及配套用地。” 而在上述交易中，三元方面獲得了9000萬元的收購款或同等價值的財產(chǎn)，但因破產(chǎn)重整計劃尚未執(zhí)行完畢，該項資金已被法院凍結(jié)。
據(jù)了解，太子奶在株洲的工廠原有四個廠區(qū)，最多時擁有超過16萬平方米的廠區(qū)，而目前僅有四分之一用于生產(chǎn)，大部分廠區(qū)已經(jīng)被政府收回和對外租賃。雖然從財報數(shù)據(jù)來看，太子奶的流動資金相對充裕，但實際上均是以無形資產(chǎn)與固定資產(chǎn)作為抵押物取得流動資金貸款。
記者注意到，根據(jù)株洲市天元區(qū)政府網(wǎng)站在今年3月份發(fā)布的公告顯示，目前太子奶廠區(qū)占地面積僅有199867平方米（約299.8畝），建筑物主要包括一棟動力車間、二個生產(chǎn)車間、一個鍋爐房等部分。
2012年，重組后的太子奶攜帶著新品再次出現(xiàn)在公眾面前，但在此之前的經(jīng)銷渠道幾乎被摧毀，甚至很多經(jīng)銷商與太子奶還存在賬務(wù)糾紛，而需要重新建立渠道的太子奶并沒有得到三元的過多幫扶。
2018年3月，太子奶重新整頓的工廠才通過了環(huán)境影響報告表的項目環(huán)評，不過，此次相關(guān)部門的飛行檢查中，仍舊出現(xiàn)“發(fā)酵區(qū)排水處缺水封設(shè)施略有濁氣”、“飲料灌裝間臭氧發(fā)生器功率較小與車間容積欠匹配”以及生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程等諸多問題。
三元“棄子”？
雖然三元歷年的財報中顯示，太子奶會在最快的時間內(nèi)扭虧為盈，但對太子奶未來的發(fā)展規(guī)劃始終未有太多闡述。實際上，太子奶的營收在持續(xù)下滑。
“三元對外并購的動作一直沒有太理想，但太子奶無疑是三元并購對象中相對失敗的，太子奶作為三元乳業(yè)的重要組成部分，并未發(fā)揮三元當(dāng)初收購時的效果，反而逐步淪落成上市公司的一個包袱。”宋亮說。
在太子奶鼎盛之時，太子奶營收突破30億元，而截止到2017年財年，太子奶營收僅為7800萬元，較2016年的1.8億元同比下降56.78%。
據(jù)知情人士的透露，目前太子奶已經(jīng)不在三元的直接管理之下，三元已將其承包給職業(yè)團(tuán)隊，所以目前太子奶的經(jīng)營和生產(chǎn)相對獨立。“太子奶的衰落主要原因出在管理層面，在被三元和新華聯(lián)收購之后，太子奶原有中高層出現(xiàn)了劇烈的變動，企業(yè)失去了繼續(xù)拓展市場的動力。由此，太子奶從全國性的乳酸菌品牌迅速萎縮成區(qū)域性品牌。”宋亮說。
記者也注意到，在三元的財報中，存在一項“湖南太子奶管理人”的4500萬元的款項尚未支付。而在太子奶進(jìn)入破產(chǎn)程序之后，其破產(chǎn)管理人的整體代理費用，據(jù)稱高達(dá)2000萬元。
對于太子奶常年累計的虧損和下滑，三元在財報中給出的解釋也不盡相同，例如在2013年，太子奶虧損9267萬元，原因是太子奶計提7086萬元資產(chǎn)減值準(zhǔn)備所致。換言之，三元斥資購買的設(shè)備已無法達(dá)到生產(chǎn)要求。而在2016年，太子奶錄得5120萬元虧損的原因是市場品牌投入加大，使銷售費用增加。即便如此，2016年太子奶營收仍舊處于下滑狀態(tài)。且在2017年財報中，對于業(yè)績持續(xù)走低的太子奶，三元并未對其業(yè)績低迷作為任何的相關(guān)說明。
相比之下，作為同時期的君樂寶，雖是蒙牛控股，但卻始終獨立運營，其經(jīng)營發(fā)展態(tài)勢也不斷向好。“太子奶的問題相對復(fù)雜，并不能將其歸咎于三元的管理問題。在前期投資太子奶效果不佳的狀況下，三元已經(jīng)給予太子奶最大程度的獨立運營。從目前來看，太子奶雖不至于走向終點，但相關(guān)糾紛的出現(xiàn)仍會阻礙其發(fā)展。”宋亮說。
《電鰻快報》
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